フレンチコックによるハイレベルな料理も
長い長い冬の夜。家にこもるのもいいけれど、師走の喧騒(けんそう)に包まれた街中に繰り出せば楽しいことがたくさんありそう。くつろぎと温もりを求めたくなったらBARがあります。自分のためだけに作られたお酒とともに、ゆっくりと今年一年を振り返ってみませんか。
1人でも大丈夫。温かい心配りができるバーテンダーがいるから安心です
読者モデル=土田美穂さん(中央)
京王八王子駅前にあるSCENE(八王子市明神町、落合ビル地階。電645・8888)。店に通じる階段を下り、突き当たりの扉を開けると、左フロアに広がるのがフレンチレストラン、そして右がBAR。それぞれ独立したフロアになっているので、目的に合わせた方に向かいます。
自分のためだけに作られるカクテル
BARというと気構えてしまう人も多いのでは。でも“大人時間”を過ごせる癒やしの場と考えれば、こんなにくつろげるところはありません。なんといっても自分のためだけのお酒をバーテンダーが選び、作ってくれるのですから。もちろん飲みたいものが決まっている人はそれを注文すればOK。メニューから選ぶなら冬限定の大粒イチゴを使ったシャンパンカクテル1000円～1300円が女性に人気。
同店の際立つ特徴は、隣接のフランス料理SCENEのコックによるハイレベルなおつまみ群。希望すればメインディッシュまで楽しめる充実ぶりです。今の時季は、ホタテ貝の壺焼きブルゴーニュ風1200円、牛ほお肉の濃厚赤ワイン煮込み1800円、北海道・厚岸ブランドカキ1個460円などがお薦め。
フランス料理SCENEのフレンチフルコース
「BARは難しいと思われる方も多いかもしれませんが、お酒のことで分からないことがあればバーテンダーにお任せください。自分の時間を取り戻す楽しい空間です。記憶に残る素敵なワンシーンを過ごしていただければうれしいですね」とマネジャーの吉見直高さん。
フランス料理SCENEでは、フレンチハーフコース4800円、フルコース6500円、1万円。19日～25日はクリスマス特別コース8000円と1万円を用意。食事の後、まだまだゆっくりしたいというときに、そのままBARに移る人が多いそうです。
夜はサービス料別途10%。