手作りスイーツでほっこり
鮮やかな新緑の美しさが広がる高尾山。初夏の今は緑が最も豊かに息づく季節です。爽やかな風が吹く、高尾山麓の小さなカフェは、手作りスイーツとギャラリーで優しく迎えてくれます。
店主が丹精こめて手入れをしているガーデンは四季の花々でいっぱい
高尾山口駅近く、高尾山カフェぶなの木(電673・3525)は、山の季節の移り変わりや、花咲くガーデン、店内に飾られた作品を眺めながら、手作りのスイーツをいただけるお店。花の好きな人や高尾登山からの帰りに来店する人が多いそうです。
後方に見える白い鉄橋に電車が通ります
読者モデル・中西友里恵さん
写真Aのワッフル800円はアメリカン風のサクサクワッフルでイチゴソースとよく合います。甘さ控えめの生クリームはミルク感が強いのですが、ふわっとしていて重くないので男性が大盛りを注文するほど。バニラアイスとラズベリーシャーベットがついて食べごたえがあります。
A ワッフル
ブレンドコーヒー470円はブラジル、コロンビアなど5種類の豆をブレンドしていてハンドドリップで入れてくれます。
B キッシュプレート
写真Bのキッシュプレート850円は2種類のキッシュから選びます。手作りパンとサラダ、フルーツやスープなどがついてボリュームたっぷり。オレンジタルトやスコーン(2個)各450円も。
「静かで落ち着いた雰囲気のカフェですね。ゆったり流れる時間の中でのんびりと過ごせば、疲れた身体をリフレッシュできそうです。今度、散歩の途中に寄りたいと思います」と読者モデルの中西友里恵さん。
営業午前11時～午後6時。定休 月、火曜。